Pavlova Bakery Bayraklı’da Hijyen Skandalı Ve Personel İlgisizliği

İzmir Bayraklı’da bulunan Pavlova Bakery şubesinde 11 Nisan 2026 tarihinde yaşadığım deneyimden dolayı ciddi anlamda hayal kırıklığına uğradım. Garsonların ve kasada duran sorumlunun tavrı son derece ilgisiz ve kabaydı. Genel yaklaşımları adeta “beğenmiyorsan gelme, bizde hizmet bu kadar” şeklindeydi ve müşteriye değer verilmediğini açıkça hissettirdiler.

Bir önceki gelişimde de hijyen konusunda büyük bir problem yaşadım. Servis edilen pastanın içinden keke dolanmış saç çıktı. Böyle bir hijyen sorunu kabul edilebilir değil ve açıkçası tiksindirici bir durumdu. İlk açıldıkları dönemlerdeki özen ve kalite ile şimdiki durumun hiçbir alakası kalmadığını görmek üzücü; hizmet de hijyen de ciddi şekilde gerilemiş durumda.

Yaşadığım sorunu o sırada çalışanlara ve kasadaki sorumluya iletmeme rağmen herhangi bir özür, açıklama ya da çözüm sunulmadı, adeta umursanmadım ve cevap bile verilmedi. Hem bu yaklaşım hem de hijyen sorunu nedeniyle şubenin acilen denetlenmesini, personelin davranışları ve hijyen standartları konusunda gerekli uyarıların ve düzeltici adımların atılmasını talep ediyorum.