Ayran Servisinde Tutarsızlık Ve İlgisiz Garson Deneyimi

11.10.2025 tarihinde saat 19.30-20.30 arasında şehir dışından misafirimi ağırlamak için Park Aspava Eskişehir Söğütönü şubesine gittim. Masaya oturduğumuzda, garson ne sipariş almaya geldi ne de menü getirdi. Biz çağırmak zorunda kaldık, yoğunluk olabilir diye anlayış gösterdik. Sipariş verirken içecek olarak ayran istedik, hem açık hem de kapalı ayranın kalmadığını söylediler. Yine de yoğunluk nedeniyle bitmiş olabileceğini düşündük ve sorun etmedik.

Ancak, yaklaşık 5 dakika sonra yan masaya yeni müşteriler oturdu ve onlara ayran servisi yapıldığını gördük. Garsona bu durumu sorduğumda, daha önce ayran yok dediği halde özür bile dilemeden sadece “Kaç tane ayran istiyorsunuz? ” diye sordu. Ayrıca, garsonun genel tavrı hiç güler yüzlü değildi ve kendimi müşteri olarak değerli hissetmedim.

Bu tür davranışların tekrar etmemesi ve müşteri memnuniyetinin sağlanması için personel eğitimi verilmesini talep ediyorum.