Öz Besin Market’te Hijyen İhlali Ve Bayat Ekmek Şikayeti

20.08.2026 tarihinde saat 17:00 civarında Eskişehir Taşköprü Caddesi üzerindeki Öz Besin Market’ten alışveriş yaptım. Kasa önünde, paketli Özbesin markalı ekşi mayalı ekmekten aldım. Eve gelip paketi açtığımda, ekmeğin bağlanma kısımlarına doğru olan taraflarının kupkuru olduğunu, sanki paketin ağzı açık kalmış da ekmekler bayatlayıp kurumuş gibi olduğunu fark ettim.

Alışveriş esnasında mağazanın hijyen anlamında da son derece rahatsız edici bir duruma sahip olduğunu gördüm. Çalışan bir görevlinin, pirzola tarzı kırmızı etleri dışarıdan herhangi bir taşıma kabı veya poşet olmadan, kucağında ve elinde açık bir şekilde, hiçbir şekilde steril olmayan koşullarda mağazaya soktuğuna şahit oldum. Bu görüntü gerçekten mide bulandırıcıydı.

Ayrıca mağazada manav görevlisi dışında kalan çalışanların çoğu kapı önünde sigara ve kahve içiyor, genel olarak çok lakayıt bir hava hakimdi. Hem hijyen hem de çalışanların iş disiplinine yönelik gözlemlerim, bu markete karşı güvenimi tamamen sarstı.

Öz Besin Market’ten, öncelikle hijyen kurallarına ve gıda güvenliğine titizlikle dikkat etmesini, çalışanlarını bu konuda uyarmasını ve denetlemesini, mağaza içinde ve ürün giriş çıkışlarında daha özenli davranılmasını talep ediyorum. Bunun yanında, aldığım ve bayat/kuru çıkan ekşi mayalı ekmeğin ücretinin de tarafıma iade edilmesini istiyorum.