Kalitesiz Kokteyller İçin Ücret İadesi Ve Personel Bilgilendirme Talebi
İstanbul Eminönü’nde bulunan Olden 1772’de menüde yazan Negroni ve Old Fashioned kokteyl siparişi verdik. Bu kokteylleri daha önce farklı yerlerde defalarca içtiğimiz için aynı standartta olacağını düşünerek tercih ettik. Fakat gelen kokteyller alışık olduğumuz tatla hiç uyuşmuyor, oldukça farklı ve neredeyse içilemeyecek kadar kötüydü.
Garsona durumu iletip kokteyllerin değiştirilmesini talep ettik. Garson, “şefime soracağım” diyerek yanımızdan ayrıldı ve sonrasında şef garson geldi. Şef garson bizimle ilgilendi ancak kokteyllerin değişimi yapılmayıp, adisyona yine de yazılacağı bilgisini o anda açıkça paylaşmadı. Bu durumu ancak hesap gelirken, içemediğimiz kokteyllerin de ücrete dahil edildiğini görünce öğrendik.
İçemediğimiz halde adisyona eklenen bu kokteyl ücretlerinin tarafıma iade edilmesini ve benzer durumların yaşanmaması için personelin, özellikle de şef garsonun misafiri açık ve net şekilde bilgilendirmesi konusunda gerekli uyarıların yapılmasını talep ediyorum.




