Yeşilköy Mude'de Kötü Hizmet!

Yeşilköy'de yıllardan beri oturmaktayım sahile inen hemen ara sokakta bulunan çok huzurlu bir mekan olan Mude mekanını kızımla ziyaret ettim. Öncelikle menüde var olan çoğu tatlının olmadığını sormamız üzerine fark ettik, orada çalışan genç bayanlar var olan tatlıları sunmak zorunda kaldılar, akabinde sıcak olarak sipariş ettiğimiz Cappuccino ve Filtre kahvenin soğuk gelmesi daha da üzücü oldu bir de üzerine dünya para ödüyorsunuz bu da cebinize zarar oluyor. Bayana cappuccino soğuktu dediğimde ise müşteriyi kazanmak adına yapıcı bir konuşma beklerken şaşırmış surat ifadesi cevabınız oluyor. 

Diyeceğim şu ki böyle güzel mekanları açmak marifet değil işletmek mühim öncelikle tecrübeli elemanlar alarak ya da var olanlara bir eğitim vererek işe başlayabilirsiniz. Menüde ne varsa onu hizmet etmek gerekir. Yoksa da o menüleri oraya göstermelik sunmamak gerekir umarım yardımcı olabilmişimdir.