Metropol Pastaneleri Kuru ve Sert Pasta

20 Nisan 2026 akşamı, eşimin doğum günü için Halkalı Meydan’daki Metropol Pastanesi’nden 4 kişilik bir pasta alındı. Pastayı kestiğimizde o kadar kuru ve sert olduğunu gördük ki, bıçağı zor geçirdim. İçinde alta ve üste konulmuş ince bir kek katmanı vardı, arası ise son derece sert bir kremadan oluşuyordu. Dışı da içi de kupkuruydu, yerken adeta tıkadı, boğazımızdan geçmedi. Şu an hâlâ 3 dilimi duruyor, kimse yiyemedi.

Pastayı almadan önce özellikle, klasik, taze çikolatalı bir pasta istediğimizi, çocuklar yiyeceği için bu konuda hassas olduğumuzu özellikle belirttik. Ganajlı pasta olduğu bize söylenmedi, açıkçası ganajın ne olduğunu bile bilmiyoruz. Buna rağmen böyle kuru ve sert bir pastayla karşılaşmak, üstelik eşimin doğum günü gibi özel ve bir daha telafisi olmayan bir günde, bizi gerçekten çok üzdü. Çocuklarımla beraber ağız tadıyla pasta yiyemedik, özel bir gün heba oldu.

Durumu telefonla pastaneye ilettiğimizde, pastanın ganajlı olduğu için sert olmasının normal olduğu söylendi. Ancak ganajlı dahi olsa bu kadar kuru, sert ve keyif vermeyen bir pastanın bu şekilde satışa sunulmasını, ayrıca baştan ganajlı olduğu bilgisinin verilmemesini ve geri dönüş olarak sadece bunun normalmiş gibi açıklanmasını kabul edemiyorum. Yaklaşık 850 TL ödeyerek aldığımız bu pastadan hiçbir şekilde memnun kalmadık ve hem ürünün kalitesi hem de yaklaşım nedeniyle mağdur olduğumuzu düşünüyorum.

Ürünlerin hazırlanması ve tazeliği konusunda daha özenli olunmasını, müşteriye ürünle ilgili net ve doğru bilgilendirme yapılmasını, bu şekilde mağduriyet yaşatan ürünler için müşterinin hassasiyetinin dikkate alınmasını ve benzer durumların tekrar yaşanmaması için gerekli adımların atılmasını bekliyorum.