Glutensiz Reyonda Gluten İçeren Müsli

13 Ağustos Salı günü Çanakkale Makro şubesinde alışveriş yaparken, glutensiz ürün reyonunda Alpen marka, üzerinde “no added sugar muesli recipe” yazan ve içeriğinde gluten bulunan bir müsli ürününün glutensiz ürünlerle birlikte sergilendiğini fark ettim. Çölyak hastası biri olarak bu ürünü sadece reyondaki “glutensiz” ibaresine güvenerek alıp tüketebilirdim ve bu durum benim için ciddi sağlık riski oluşturuyordu. Ürünü almadan önce içeriğini okuyup gluten içerdiğini fark ettiğim için son anda vazgeçtim.

Durumu hemen mağaza müdürüne ilettim. Önce ben glutensiz ibaresini kaldırdım, ardından onlar ürünü reyondan aldılar. Ancak bu kadar hayati bir hata için mağaza yönetiminden net ve içten bir özür, daha açıklayıcı ve sorumluluk alan bir yaklaşım beklerken, ancak benim uyarılarım ve ısrarım sonrası, ayrılırken sessiz ve isteksiz bir “kusura bakmayın” ifadesi duydum. Bu yaklaşım, yaşanan hatanın ciddiyetiyle kesinlikle örtüşmüyor.

Özellikle çölyak ve gıda intoleransı olan kişiler için glutensiz ürünlerin reyonlanmasında azami özen gösterilmesini, glutensiz olmayan ürünlerin bu reyonlarda konumlandırılmamasını ve bu konuda personelin daha dikkatli ve bilinçli olması için gerekli eğitimlerin verilmesini talep ediyorum. Glutensiz ürünlerin mağazada net şekilde ayrılmış, karışıklığa mahal vermeyecek şekilde ayrı ve doğru etiketlenmiş bir reyonda bulunmasını, benzer bir hatanın tekrarlanmaması için gerekli kontrollerin sıklaştırılmasını istiyorum.