Aşırı Ücret, Kalitesiz İftar Ve Yetersiz Servis

19.03.2026 tarihinde saat 18.40 civarında Gaziantep’teki Küşleme Kebaphan’da iftar menüsüne gittik. Kişi başı 1.300.000 TL ödedik, 5 yetişkin iftar menüsü ve 1 çocuk için kıyma kebabı ile birlikte toplam hesap 6.915.000 TL tuttu. Ödediğimiz ücretin karşılığında sunulan iftar menüsündeki yiyecekler hem çeşit hem lezzet hem de kalite açısından beklentimizin çok altında kaldı.

Bunun yanında içeride neredeyse garson yoktu diyebilirim, personel sayısı iftar yoğunluğuna hiç uygun değildi. Sipariş, servis ve taleplerimizle ilgilenmekte ciddi aksama yaşandı, uzun süre beklemek zorunda kaldık ve kimse doğru düzgün ilgilenmedi. Personelin hem sayıca yetersiz hem de ilgisiz olması, ödediğimiz ücreti düşündüğümüzde rahatsız edici bir deneyim yaşattı.

Durumu önce servis yapan personele ilettim, kendilerine “çok ilgisiz ve vurdumduymazsınız” dediğimde, bana kasadaki kişiye söylememi, kendilerinin de bu durumdan muzdarip olduğunu söyledi. Ardından kasadaki görevliye, personel yetersizliği varsa bu kadar rezervasyon almamaları gerektiğini, müşteriyi mağdur ettiklerini belirttim. Kasadaki görevli ise “yer yok deseydik küserdiniz, o yüzden yer yok diyemedik” şeklinde, durumu hafife alan ve profesyonellikten uzak bir cevap verdi.

Hem ödediğimiz yüksek ücret hem de yaşadığımız bu olumsuz deneyim sonrasında, işletmenin müşterilerine verdiği değeri gösterecek şekilde, bu yaşananlar için samimi bir özür bekliyorum.