Küçük Ev 1. Levent Şubesinde Hijyen Krizi: Yabancı Cisimler Ve Böcek İddiaları




Uzun süre 1. Levent Küçük Ev şubesinde çalıştım ve yaklaşık üç yıl boyunca neredeyse her gün yemeklerle ilgili ciddi hijyen problemlerine şahit oldum. Hazırlanan ve müşterilere sunulan yemeklerin içinden defalarca kıl, tüy ve farklı yabancı cisimler çıktı, bazı tabaklarda böcek dahi gördüm. Bu durumlar sadece benim gözlemimle sınırlı kalmadı, müşterilerden de sürekli aynı konularda şikayetler geldi.
Mutfakta ve sunumda yaşanan bu hijyen eksikliği nedeniyle bir gün birinin ciddi şekilde zehirlenmesinden endişe ediyorum. Yaşadığım ve gördüğüm sorunlarla ilgili elimde fotoğraflar ve kanıtlar bulunuyor, bu görüntülerde yemeklerin içindeki yabancı maddeler açıkça görülüyor.
Bu şikayeti, hem kendi vicdani sorumluluğumu yerine getirmek hem de oradan yemek yiyen insanların sağlığının korunması için yazıyorum. Küçük Ev 1. Levent şubesinin acilen yetkili kurumlar tarafından denetlenmesini ve gerekli uyarıların, yaptırımların uygulanmasını istiyorum. İnsan sağlığını bu kadar riske atan bir işletmenin hijyen ve gıda güvenliği konusunda ciddi biçimde kontrol edilmesini talep ediyorum.



