Kronotrop Koşuyolu Şubesinde Çalışanların Erken Saatlerde Zorlanması
Kronotrop Koşuyolu şubesinde sabah saatlerinde işe giderken bir çalışanla karşılaştım ve bir hafta içinde bu durumu birkaç kez gözlemledim. Zamanında garsonluk yapmış biri olarak, sabah 07.30 gibi erken bir saatte bir kafenin açılmasının çalışanlar açısından oldukça zorlayıcı olduğunu düşünüyorum. Üstelik şube 00.30’a kadar açık kalıyor. Cadde üzerinde Starbucks ve başka kahveciler varken, 08.00’de açmanın da mantıklı olmadığını düşünüyorum. Ben tamamen çalışan odaklı yaklaşıyorum; müşteri memnuniyeti kadar çalışan memnuniyetinin de önemli olması gerektiğine inanıyorum. Çalışanlar işlerinden ve çalışma düzenlerinden memnun olmalı ki müşterilere de en iyi hizmeti verebilsinler. Açılış saatinin 10.00 ya da 11.00’e çekilmesinin çok daha uygun olacağını düşünüyorum. Konuyla ilgili gereğini rica ediyorum.



