to read complaints and reviews, or file yours.Kovada Balık Hamsinin Yeterince Temizlenmemiş Olması
10.08.2026 tarihinde saat 20.10 civarında Görükle’deki Kovada Balık’a gittik. İki kişi olarak bir porsiyon hamsi, bir balık ekmek ve iki adet kola siparişi verdik. Menü fiyatları hamsi porsiyon 400 TL, balık ekmek 150 TL ve iki kola ile birlikte toplamda yaklaşık 650 TL tutması gerekirken, kartla ödeme esnasında bizden 850 TL tahsil edildi; bu farkla ilgili de herhangi bir açıklama yapılmadı.
Asıl rahatsız olduğum konu ise hijyen ve ürün kalitesi oldu. Gelen balık ekmekte neredeyse her lokmada yoğun şekilde kılçık vardı. Ayrıca servis edilen hamsinin tam olarak temizlenmediğini, içinde bağırsak kısımlarının kaldığını fark ettik. Durumu işletmeye iletip balık ekmeği gösterdiğimizde, balıkta kılçık olabileceği ve bunun normal olduğu söylendi. Oysa ekmek arası ürün ısırarak yeniyor ve bu kadar kılçıklı olması boğaza batma, yutma gibi ciddi riskler taşıyor. Hamsinin yeterince temizlenmemiş olması da hijyen açısından son derece rahatsız edici.
Bu yaşadığım tecrübenin diğer insanların da bilgisine sunulması ve işletmenin hem hijyen hem de ürün hazırlığı konusunda daha özenli olmasıdır. Müşteri sağlığını riske atmayacak, daha dikkatli bir hizmet anlayışı bekliyorum.
