Self Servis Tepsilerinde Hijyen İhlali

19.08.2026 tarihinde şu anda bulunduğum Kocatepe Kahve Evi Gölbaşı Mogan şubesinde Self Servis kahve alanında ciddi bir hijyen sorunu ile karşılaştım. Kahve almak için tepsi aldığımda üzerlerinde yiyecek ve yemek artıkları olduğunu gördüm. Sadece tek bir tepside değil, aldığım ve baktığım tüm tepsilerde benzer kir ve artıklar mevcuttu.

Müşterilerin sürekli kullandığı bu tepsilerin yıkanmadığı veya yeterince temizlenmediği çok açık bir şekilde belli oluyor. Özellikle yiyecek ve içecek servisi yapılan bir işletmede bu derece hijyen eksikliği kabul edilebilir değil ve sağlık açısından da risk oluşturuyor.

Bu şubede Self Servis alanındaki tüm tepsilerin düzenli ve özenli şekilde temizlenmesini, hijyen standartlarının acilen gözden geçirilip personelin bu konuda uyarılmasını ve kalıcı bir temizlik kontrol sistemi uygulanmasını talep ediyorum.