Kocaeli Üniversitesi Yemekhanesinde Çölyak Öğrencileri İçin Glutensiz Menü Talebi

Kızım C**** C**, bu yıl Kocaeli Üniversitesi İletişim Fakültesi Radyo Televizyon Bölümü 1. Sınıfa başlamıştır. Kendisi çölyak hastası olduğu için tıbben tamamen glutensiz beslenmesi gerekmektedir. Üniversitenin yemekhane birimine başvurduğumuzda, herhangi bir glutensiz menü seçeneği olmadığını ve bu konuda bir alternatif sunulamayacağını ifade ettiler.

Çölyak raporumuzla birlikte dilekçemizi de iletmemize rağmen, şu ana kadar özel bir menü, ayrı bir öğün veya güvenli bir alternatif sağlanmadı. Bu durum kızımın hem sağlığını hem de eğitim hayatını olumsuz etkiliyor çünkü kampüs içinde güvenle yemek yiyebileceği bir seçenek bulunmuyor.

Kızım gibi çölyak hastası olan tüm öğrencilerin yararlanabileceği şekilde, üniversite yemekhanelerinde glutensiz menü seçeneğinin acilen oluşturulmasını ve bu konuda kalıcı bir düzenleme yapılmasını talep ediyorum.