Gofrik Latte’da Kahve Tadının Yokluğu Ve Çözüm Odaklı Olmayan Çalışan Yaklaşımı

Muğla Bayır Rüya48 AVM içindeki Kahve Dünyası şubesinde az önce gofrik latte aldım. Gelen içecekte neredeyse hiç kahve tadı yoktu, resmen latte adı altında süt içmek zorunda kaldım. Latte içtiğimi hissetmediğim için durumu kasadaki görevliye ilettiğimde de anlayış beklerken garip bakışlarla karşılaştım.

Çözüm olarak yalnızca ek ücret ödersem içine espresso ekleyebileceklerini söylediler. Konu ek ücreti ödemek istemem değil, zaten latte olarak aldığım içeceğin baştan düzgün hazırlanması ve kahve tadı vermesi gerektiğini düşünüyorum. Buna rağmen içeceğin tadı hâlâ kahveden başka her şeye benziyor.

Hem ürün kalitesi hem de çalışanların yaklaşımı nedeniyle hayal kırıklığı yaşıyorum. Bu şube özelinde barista eğitiminin ve ürün standartlarının gözden geçirilmesini ve müşterilerin itirazlarına karşı daha saygılı, çözüm odaklı bir yaklaşım benimsenmesini talep ediyorum.