20 Mart 2026 Bayramın 1. Günü saat 21.00 civarında 10 kişilik ailemizle birlikte şehir dışından gelen misafirlerimizi de alarak Kartepe Jumbo Künefe şubesine gittik. Sipariş olarak iki adet büyük Jumbo künefe istedik. Masaya gelen künefeler ne yazık ki pişmemiş ve soğuktu. Bıçakla kesmeye çalıştığımızda dağılacak kadar ham bir kıvamdaydı.
Daha önce defalarca Jumbo Künefe’de künefe yemiş biri olarak nasıl olması gerektiğini bildiğimizi, bu ürünün pişmediğini garsona ilettik ve isterseniz bir çatal alıp tadına bakabilirsiniz dedik. Ürünü alıp ustasına götürdüler, ardından “size göre pişmemiş, bize göre pişmiş, ne yapmamızı istersiniz” şeklinde bir geri dönüş aldık. Biz de telafiyi kendilerine bıraktığımızı söyledik.
Beklentimiz, pişmemiş ve soğuk olan künefelerin masadan kaldırılıp yerine düzgün pişmiş yeni ürünlerin getirilmesi ve ustanın ya da şube sorumlusunun masamıza gelip en azından bir özür dilemesiydi. Ancak garson dışında kimse bizimle muhatap olmadı, herhangi bir özür ya da telafi görmedik. Sadece kasada hesabı öderken, 3.500 TL’lik toplam hesap içinde içtiğimiz suların ücretini almadıklarını “telafi” olarak söylediler.
Jumbo Künefe ismine ve bugüne kadar bildiğimiz kalitesine hiç yakışmayan bu durum, hem misafirlerimizin yanında bizi mahcup etti hem de ciddi bir hayal kırıklığı yaşamamıza neden oldu. Bayram günü ailece keyifli bir akşam geçirmek isterken, böyle bir deneyimle karşılaşmak ve bu tutumla karşılanmak bizi üzdü. Bu yaşananların dikkate alınmasını, ilgili şube ve personel hakkında gerekli uyarıların yapılmasını ve benzer durumların tekrar etmemesi için önlem alınmasını bekliyoruz.
Yorumlar