Bozulmuş Füme Etli Pizza Ve Gıda Güvenliği İhmalı

28 Şubat günü saat 18:00 civarında İl Forno Ankara İncek şubesinde füme kaburga pizza siparişi verdik. Pizzanın içinde bulunan füme etlerin bir kısmının renginin morarmış olduğunu, tadının ekşi ve bozulmuş olduğunu fark ettik. Etlerin açıkça tarihi geçmiş ve bozulmuş olduğu çok net belliydi.

Durumu hemen işletmeye ilettik, etlerin bozulmuş olduğunu, bazılarının morarmış ve ekşi bir tada sahip olduğunu söyledik. Ancak bize, iki farklı füme markası kullandıkları ve bu nedenle renginin mor olabileceği şeklinde bir açıklama yapıldı. Bu açıklamayı hijyen ve gıda güvenliği açısından kesinlikle yeterli ve ikna edici bulmadık.

Hem sağlığımızı riske atan bu durumun hem de yetersiz açıklamanın ardından, ödediğimiz ücretin iadesini ve bu şube hakkında gerekli denetimlerin yapılmasını talep ediyoruz. Yaşadığımız duruma ilişkin pizza üzerindeki füme etlerin görüntüsünü gösteren fotoğrafları da istenirse paylaşabiliriz. Benzer bir durumun başka müşterilerin başına gelmemesi için konunun ciddiyetle ele alınmasını istiyoruz.