to read complaints and reviews, or file yours. 
Bu akşam Cadde şubesinde arkadaşlarımla sipariş ettiğimiz yemekten şarap kokusu aldığımız için personele içinde şarap olup olmadığını sorduğumuzda “şarap yok” cevabı aldık. Bir başka personele sorduk şefle konuşup geldiğinde yemekte “şarap olduğunu” öğrendik. Menüde belirtilmediği gibi personelden de doğru cevabı alamadık. Üstüne hanımefendi ısı gördüğü için alkolün uçtuğunu ve sorun olmayacağını belirten sözler söyledi. Dini hassasiyetlerime kendim karar vermek isterim. Bunun sorun olup olmayacağına siz değil ben karar vermeliyim. Bu saygısızlığı da dünyanın başka hiçbir yerinde göremeyiz. Menüde alkol, alerjen gibi detayların her yerde olduğu gibi burda da belirtilmesi gerektiği gibi müşteriye de doğru bilgi aktarılması gerekir. Restorancılıkta önce bunu öğrenmek gerekiyor diye düşünüyorum. Hanımefendi bir de bunun duyulduğunda işletme adına herhangi bir sorun oluşturmayacağını belirtti. Umarım doğru değildir ve menü içeriği düzeltilip personele gerekli eğitim verilir. Evet bir daha FERİDA’yı tercih etmeyeceğim ama konu bundan çok daha farklı bence.
Fiyasko… Böyle bir kötü deneyim ve pişmanlık yaşamadım. Çalışan garsonlardan tutun şeflerine kadar. Menü içinde yer alan birçok yemek alkollü ve bunun asla bilgilendirmesi yapılmadı. Tesettürlü annemi götürdüm ve ne yazık ki verdiğimiz lazanya alkollüymüş. Bunu tesadüfen yan masada farklı bir garson...
Dün akşam bir arkadaşımla ferida Bağdat Caddesi'indeki bir mekana gittik. Rezervasyonumuz olmadan içeri girmek istediğimizi ve sadece içecek almak istediğimizi belirttik. Bizi bar kısmına yönlendirdiler ve biz de alkolsüz kokteyl sipariş ettik. Arkadaşım lavabodayken, mekanın bir çalışanı yanına gel...
Bu kadar olumsuz ve eleştiriye kapalı bir işletmeyle karşılaştığımı hatırlamıyorum. Gerçekten beklenmedik bir durumdu. Geçen hafta Florya şubesine giderek sınırsız menü talep ettim. Tek kişilik sınırsız menü servisi yapılmadığını, bunun hiçbir yerde belirtilmediği için öğrendim ve oruçlu olduğum içi...
Bağdat Caddesi'nde bulunan Ferida Restoran'a rezervasyon yaptırdık. P**** A****** adına yaptırdık. Üç kere 'P**** A****** olabilir mi?' denildi. P**** A****** adına 2 kişilik rezervasyon yapılmış, biz 3 kişilik yaptırmıştık. Neyse, 'Sizi şöyle alalım' dediler. Aldıkları masa ücra bir köşedeydi. Başl...
Cadde Ferida'ya gelmiştik gelmeden önce arkadaşımın doğum gününü kutlayacağımı, rezervasyon yaptırmak istediğimi söyledim;yemek ve kahvaltı dışında rezervasyon alamayacaklarını, istediğimiz zaman gelip çay kahve tatlı servisinde bulunacaklarını söylediler. Arkadaşlarımla beraber geldiğimizde, bizi k...
Yorumlar