Geç Gelen Sipariş Ve Yetersiz Müşteri İlgisi
Rize Fasuliye'ye ailecek, toplam 9 kişi olarak gitmemize rağmen bugün hamburger siparişimiz, tüm aile çay faslına geçtikten sonra geldi. Gelmeden önce sinirlenip yemeğimi iptal edin dediğimde, 'Hazırlanıyor, benim yapacak bir şeyim yok.' cevabını almam daha büyük bir şok oldu.
Hizmet sektöründe bu şekilde bir yaklaşım olamaz.
İdareci davranıp kriz yönetmek gerekir.
Bundan sonra şahsi olarak asla tercih etmeyip, herkesle bu deneyimi paylaşacağım.



