Eti Ürünlerinde Tedarik Eksikliği Baymar Gıda’yı Zor Duruma Sokuyor

İzmir’de Baymar Gıda adıyla hizmet veren bir market işletiyorum. Yaklaşık 2 aydır Eti ürünleriyle ilgili ciddi tedarik sorunu yaşıyoruz. Neredeyse ürünlerin yarısı raflarımıza hiç gelmiyor, zincir marketlerin rafları Eti ürünleriyle doluyken bizim siparişlerimiz eksik geliyor.

Bu nedenle müşterilerimiz sık sık zincir marketlerde tüm çeşitleri bulabildiklerini, bizde neden olmadığını soruyorlar. Müşterilerimizi geri çevirmemek için zaman zaman ürünleri zincir marketlerden alıp neredeyse kârsız şekilde satmak zorunda kalıyoruz. Bu durum hem ticari olarak bizi zorluyor hem de müşterilerimizin gözünde marketimizin imajını olumsuz etkiliyor.

Eti’den ricam, bölgemizdeki bayimiz veya dağıtım kanalı üzerinden marketimize yapılan ürün tedarikinin acilen gözden geçirilmesi ve zincir marketlerle benzer çeşitlilik ve düzenli sevkiyatın sağlanmasıdır. Küçük ve orta ölçekli işletmelerin de en az zincir marketler kadar önemsenmesini ve ürün tedariğinde mağdur edilmemesini bekliyorum.