Esat Aspava | Erzurum Yaşadıklarımız Ciddi Bir Hayal Kırıklığı Oldu

19.04.2026 akşamı saat 20:00 civarında ailemle birlikte Ankara Esat Aspava Erzurum Şubesi’ne yemeğe gittik. Daha önce Ankara’da Aspava’nın başka bir şubesine gitmiş ve çok memnun kalmıştık, bu şubeyi de aynı işletmenin devamı gibi düşünerek beklentimizi yüksek tuttuk ancak yaşadıklarımız ciddi bir hayal kırıklığı oldu.

Masaya oturduktan sonra 2 kişi için 1,5 porsiyon iskender, 1 kişi için de döner beyti sipariş ettik. Siparişlerimiz ancak garsonlara birkaç kez hatırlatmamızdan sonra, yaklaşık yarım saatlik bir gecikmeyle zorla geldi. Ankara’daki diğer Aspava şubesindeki sunum, servis ve ikramlarla buradaki hizmetin hiçbir benzerliği yoktu. Neredeyse doğru düzgün ikramlık gelmedi, birçoğu eksikti ve en basitinden masaya su bile getirilmedi. Suyu garsonlara birkaç kez sormamıza rağmen “gelecek” denilerek sürekli geçiştirildik.

Genel olarak servis çok zayıftı, garsonlar işlerinde kalifiye değildi, çoğu bir köşede kendi aralarında sohbet ediyor ve müşterilerle neredeyse hiç ilgilenmiyordu. Yaşadığımız ilgisizlik ve kalitesiz hizmet nedeniyle hesabı isteyip ödedim ve kalkmaya karar verdim. Ben kalkarken durumu toparlamak için alelacele çay getirmeye çalıştılar ancak bunu da kabul etmeden restorandan ayrıldım.

Bu kadar düşük ilgi ve hizmet kalitesine rağmen 2.980 TL hesap ödedim. Herhangi bir telafi ya da mağduriyet giderme talebim yok, sadece bu şubedeki kötü servis, yetersiz garson ilgisi ve işletme anlayışının hem işletme yetkilileri hem de diğer müşteriler tarafından bilinmesini istiyorum.