Migros Fethiye Şubesindeki Portakal Suyu Makinesinde Hijyen İhlali



Muğla Fethiye Erasta AVM’deki Migros şubenizde bulunan taze portakal suyu sıkma makinesinin hijyen durumu ile ilgili yaşadığım durumu paylaşmak istiyorum. Mağazada taze sıkma portakal suyu almak isterken, makinenin şeffaf kapağından içeri baktığımda ve kapağı açtığımda iç kısmın son derece kirli olduğunu fark ettim.
Portakal sıkma haznelerinde, sarı renkli sıkma aparatlarının üzerinde küf, kir ve kurumuş tortular birikmiş durumdaydı. Gıda güvenliği ve halk sağlığı açısından oldukça riskli olan bu görüntü, Migros gibi kurumsal bir markadan beklediğim hijyen standartlarıyla kesinlikle örtüşmemektedir.
Durumu mağaza içinde meyve sebze bölümüne bakan personele ilettiğimde, görevli kişi parmağıyla küf tutmuş bölgeye dokunarak herhangi bir sorun olmadığını, oranın temiz olduğunu söylemekle yetindi. Ancak portakal sıkıldıkça bu alanların sürekli sıvıyla temas ettiği ve bu küf ve kirlerin doğrudan içeceğin içine karışma ihtimali olduğu çok açıktır. Buna rağmen konunun ciddiye alınmaması beni hem hayal kırıklığına uğrattı hem de tedirgin etti.
Bu nedenle, söz konusu portakal suyu sıkma makinesinin derhal kullanımdan çekilerek kapsamlı şekilde temizlenmesini ve dezenfekte edilmesini, hijyenik koşullar tam olarak sağlanmadan tekrar kullanıma açılmamasını talep ediyorum. Ayrıca ilgili şubede gıda güvenliği ve hijyen kontrollerinin sıkılaştırılmasını, sorumlu personellerin bu konuda uyarılmasını ve gerekli işlemlerin yapılmasını, süreçle ilgili olarak da tarafıma bilgilendirme yapılmasını istiyorum.
Migros’un gıda güvenliği konusunu daha hassas ele almasını ve yaşanan bu olumsuzluğun bir an önce giderilmesini bekliyorum.














