Bar Şefi Kaba Tutumu Ve İçecek Makinesi Sorunları

Ayvalık’ta eski adıyla Haliç Park Otel, şu anki adıyla casa Solada Cunda Hotel Resort & SPA’da konaklamaktayız ve maalesef otel el değiştirdikten sonra hizmet kalitesinin ciddi şekilde düştüğünü görüyorum.

Özellikle bar şefinin tavrından çok rahatsızım. Misafirle iletişimi son derece kaba, ukala ve otelcilikle bağdaşmayacak kadar saygısız bir yaklaşımı var. Soru sorduğumuzda ya da bir istekte bulunduğumuzda yardımcı olmak yerine tersleyici ve umursamaz bir tavır sergiliyor.

İki gündür kahve makinesi ya bozuk ya da içinde kahve olmuyor. Meyve suyu makinesinden ise iki gündür sadece su akıyor. Bunu sorduğumuzda da, üstelik bar şefinden, “stoğumuz bitti” şeklinde son derece kaba bir cevap alıyoruz. Bu seviyede bir otelde temel içeceklerin bile iki gün üst üste bulunmaması ve bu kadar ilgisiz açıklamalar yapılması kabul edilebilir değil.

Yıllardır tercih ettiğim bu otele her yıl geliyordum, ancak yaşadığım bu deneyimden sonra bir daha gelmeyi düşünmüyorum. Bar şefinin misafirlerle iletişimi ve genel hizmet kalitesi konusunda acilen gerekenin yapılmasını, misafir memnuniyetini önceleyen bir yaklaşım benimsenmesini ve yaşanan bu olumsuz deneyim için tarafıma tatmin edici bir geri dönüş sağlanmasını bekliyorum.