Canım Ciğerim Şubesinde Kuru Ve Lezzetsiz Yemek Deneyimi

25.06.2026 tarihinde saat 20:00–21:00 arasında Bornova İzmir’deki Canım Ciğerim M***** U*** şubesine yemek yemek için gittik. İlk kez gittiğimiz bu işletmede hem ana yemeklerde hem de mezelerde ciddi bir hayal kırıklığı yaşadık.

Sipariş verdiğimiz ciğer şiş kuru, soğuk ve lezzetsizdi. Masaya gelen mezelerin tamamı da aynı şekilde lezzetsizdi. Çocuk menüsü olarak gelen köfte tabağındaki köfteler de tatsızdı ve yanında sunulan pirinç pilavı diri ve tıkır tıkırdı; kesinlikle tam pişmiş değildi.

Yemeğin sonunda söylediğimiz katmer ise ne şerbetliydi ne de taze bir hissiyat veriyordu; oldukça kuru geldi ve içindeki peynir sert, hoş olmayan bir yapıdaydı. Bu kadar çok ürünün aynı anda lezzetsiz olması nedeniyle mekandan memnun ayrılmadık ve bir daha tercih etmeyeceğimize karar verdik.

Personel tarafında bir sorun yaşamadık; çalışanlar olumsuz bir tavır sergilemediği için ayrıca bir şikayette bulunmadık. Ancak yaşadığımız bu yemek deneyiminin mutfak kalitesi açısından dikkate alınmasını ve diğer müşterilerin benzer bir hayal kırıklığı yaşamaması için gerekli iyileştirmelerin yapılmasını bekliyorum.