Manav Reyonunda Hijyen İhlali Ve Hayvanların Gıda Alanına Girişi
Ankara Beytepe Çağdaş şubesinin manav reyonunda çalışan personelle ilgili uzun süredir rahatsızlık yaşıyorum, bugün de yine aynı durum tekrarlandı. Manav reyonundaki çalışanların genel tavırları zaten sorunlu, fakat özellikle yeşillik reyonunda çalışan bayan personel, ürünleri yerleştirirken sürekli homurdanarak, höpürdeterek ve nefesini yiyeceklerin üzerine vererek çalışıyor. Bu durum hijyen açısından son derece rahatsız edici; sonuçta o ürünleri insanlar alıp evlerinde tüketiyor.
Ayrıca mağaza içinde müşterilerin kedi ve köpekleriyle yiyecek reyonlarının arasında çok rahat şekilde gezdiğine de sıkça denk geliyorum. Hayvanları biz de seviyoruz; ancak bu kadar yiyeceklerin içinde, gıda ile iç içe olmaları hijyen açısından uygun değil.
Çağdaş Beytepe şubesinde özellikle manav reyonundaki çalışanlar konusunda gerekli uyarı ve denetimlerin yapılmasını, personelin hijyen kurallarına uyması için ciddi şekilde eğitilmesini ve mağaza içinde hayvanların gıda reyonlarında dolaşmasına yönelik daha sıkı hijyen kurallarının uygulanmasını talep ediyorum.
Gelişme
Ankara Eryaman Ayaş Yolu üzerindeki Çağdaş Market’ten yaklaşık 4–5 aydır düzenli olarak alışveriş yapıyorum ve her gidişimde arka depo kısmından gelen yoğun sigara kokusu ile karşılaşıyorum. Mağazanın arka kısmına doğru ilerledikçe koku daha da artıyor ve adeta mağazanın geneline sinmiş durumda. Özellikle un ve peynir reyonu bölümünde bu koku çok rahatsız edici seviyeye geliyor, akşam saatlerinde ise neredeyse dayanılmaz hale geliyor.
Ayrıca bazı kasiyer arkadaşlarda da yoğun sigara kokusu hissediliyor. Gıda ürünlerinin bulunduğu bir ortamda bu kadar belirgin sigara kokusu hem sağlık açısından endişe verici hem de hijyen açısından kabul edilebilir değil. Mağazada ortada bir yetkiliye de rastlamadığım için bu durumu şimdiye kadar kimseyle paylaşamadım.
Gerekli denetimlerin yapılarak mağaza içinde ve deposunda sigara içilmesinin kesin olarak engellenmesini, özellikle un ve peynir reyonu başta olmak üzere mağazanın havalandırmasının sağlanmasını ve hijyen konusunda gerekli önlemlerin ivedilikle alınmasını talep ediyorum.
















