Bi Ciğer Bi Kebap Hijyen Sorunu!

İstanbul Kartal Kordonboyu, Ankara Caddesi No:161’de bulunan Bi Ciğer Bi Kebap şubesinde Aralık ayında, öğleden sonra ciddi bir hijyen sorunu yaşadım.

Başka masalarda müşteriler tarafından yenmemiş mezelerin tekrar toplanıp genel meze kaplarına boşaltıldığını kendi gözlerimle gördüm. Mezelerden birinin içinden sinek çıktı, buna rağmen sadece üst kısmı alınarak tekrar servis için getirildi. Ayrıca müşteriye ait bir köpeğin çalışanlar tarafından kucaklanıp ocakbaşının arkasına, mezelerin bulunduğu alana götürüldüğüne şahit oldum. Sonrasında çalışanların üstlerini ve ellerini yıkamadan, temizlemeden servise devam ettiklerini gördüm. Bu durum hem hijyen hem de sağlık açısından beni son derece rahatsız etti.

Bu deneyim karşılığında yaklaşık 3.500–4.000 TL civarında hesap ödedik. Yaşadığım bu hijyen sorunları nedeniyle ödediğim ücretin iadesini talep ediyorum ve işletme hakkında gerekli denetimlerin yapılarak benzer durumların yaşanmaması için gerekli önlemlerin alınmasını istiyorum.