15.03 tarihinde iftar için Ataköy Marina’daki Fırıncı restoranın iç kısmına gittik ve hem personel davranışları hem de yemeklerin kalitesi nedeniyle son derece kötü bir deneyim yaşadık. Mekan oldukça soğuktu, ortam konforlu olmaktan çok uzaktı ve iftar gibi önemli bir zamanda bu kadar rahatsız edici bir ortamla karşılaşmak bizi çok şaşırttı.
Masaya ilk oturduğumuzda en temel ihtiyaç olan su bile yoktu. İftar menüsünde gelen içli köfte ve diğer ürünler ise sıcak olması gerekirken soğuk bir şekilde servis edildi. Lezzet olarak da oldukça başarısızdı; bu haliyle ödediğimiz ücrete kesinlikle değmeyen bir yemekti.
Personelin misafirlerle iletişimi de son derece kaba ve ilgisizdi. Servis sırasında adeta “Beni uğraştırma, al iste” der gibi bir tavırla hizmet verildi, sanki oraya misafir olarak değil, rahatsızlık veren birisi olarak gitmişiz gibi hissettik. Hem yemek kalitesi, hem servis, hem de ortam koşulları bu kadar kötü iken, burada iftar yapan herkesin parasına gerçekten yazık olduğunu düşünüyorum.
Yaşadığımız bu olumsuz deneyimin ciddiye alınmasını, özellikle ilgili personelin iletişim ve misafir ağırlama konusunda uyarılmasını ve gerekirse eğitim verilmesini, ayrıca bu kötü deneyimimiz için özür ve uygun bir telafi (ücret iadesi veya benzeri bir jest) yapılmasını bekliyorum. Benzer bir hayal kırıklığını başka misafirlerin de yaşamamasını umuyorum.
Yorumlar