Ankara Halk Ekmek Çabuk Bayatlıyor Ve Lezzeti Yık
İyi günler. Eryaman bölgesinden normalde Halk Ekmek almaktayım. Ancak ekmek 1 gün geçince sanki 1 haftalık ekmekmiş gibi bayatlıyor ve çocuklar ile biz yiyemiyoruz, mecburen başka yerlerden almak zorunda kalıyoruz. Büfeden, fırından ya da marketten almaya başladım. Bunun nedenini öğrenmek istiyorum. Neden ekmekler taze kalmıyor ve çabuk bayatlıyor? Nerede o çocukluğumuzun belediye ekmekleri? Artık hiç lezzeti kalmadı. Kolay gelsin.
Merhaba Değerli Müşterimiz, Sizlerden gelen geri bildirimler bizler için çok değerlidir, bilgilendirmeniz ve önerileriniz için sizlere çok teşekkür ederiz.. Ankara Halk Ekmek olarak ekmeklerimiz 7/24 vardiya sistemi ile günlük taze üretilmekte olup Ankara halkına sağlıklı, kaliteli, lezzetli, hijyenik ve güvenilir ekmek ile unlu mamuller üretmekteyiz. 250 Gramlık normal ekmeğimizin yapısı, üretim proses ve formülasyonunda bir değişiklik söz konusu değildir. Aynı formül ile üretimlerimiz devam etmektedir. Tüm ekmeklerimiz günlük olarak üretilmekte ve direk satışa sunulmaktadır. Başvurunuz üzerine konu ile ilgili üretim görevlilerine, ilgili birimlerimize gerekli bilgilendirme yapılmıştır. Gerekli incelemeler ve kontroller yapılacaktır. Normal, köy, kepek ekmeklerimizin raf ömrü; normal oda sıcaklığı ve açıkta kalmamak şartı ile 1 gündür. Hava şartları ve muhafaza koşulları nedeniyle kuruma, nem kaybı vs. Durumlardan dolayı böyle bir sorunla karşılaşıyor olabilirsiniz. Uygun koşullar sağlandığında ekmek raf ömrü olan 1 gün boyunca tazeliğini koruyacaktır. Bu konuda büfe işleticilerimiz ile birlikte tedbirler almaya ve geliştirmeye çalışmaktayız. İlgi ve anlayışınız için çok teşekkür ederiz. Bilgilerinize sunar, sağlıklı günler dileriz. Saygılarımızla.





















