Kahvaltı Tabağı Zorunluluğu Ve Müşteri Tercihlerine Saygı Eksikliği
Bugün ailecek 8 kişi olarak Bahçeköy Aden Tesisi’ne gittik. Kahvaltı tabağı yerine yalnızca omlet yemek istediğimi belirttim çünkü kahvaltı tabağı hem gözüme hoş gelmedi hem de böyle bir ürün tüketmek istemedim. Buna rağmen çalışanlar kahvaltı tabağının mecburi olduğunu, kişi sayısı kadar kahvaltı tabağı almadan omlet veremeyeceklerini söyleyerek adeta bunu dikte ettiler.
Bir işletmede ne yiyeceğime kendi irademle karar veremiyor olmak, sadece omlet sipariş etmek istememe rağmen zorunlu olarak kahvaltı tabağı dayatılması bana son derece yanlış bir uygulama gibi geliyor. Bu yaklaşımdan dolayı, biz de masaya oturmadan tesisten ayrıldık; sonuçta istediğimizi yiyemeyeceğimiz bir yerde bulunmanın bir anlamı yok.
Yıllar önce geldiğimde tesis oldukça yoğundu, şimdi ise neredeyse içerisi sinek avlıyordu. Bu tür müşteri memnuniyetini hiçe sayan stratejilerle daha da fazla müşteri kaybedeceğinizi düşünüyorum. Menü esnekliğinin sağlanmasını, misafirlere zorunlu ürün dayatmak yerine tercih hakkı tanınmasını ve bu politika ile ilgili tarafıma açıklama yapılmasını talep ediyorum.





