Uludağ Et Lokantasında Hayal Kırıklığı
14 Şubat 2025 tarihinde saat 17.00'de Uludağ et lokantasının kumsala bakan bölümüne kebap yeme niyetiyle indik.
Önce her yer iftar için rezerve diye ayakta bekletildik. Saat 19.15'teki iftar vaktine daha 2 saat olmasına rağmen ve saat 18.00'de de kalkacağız dememize rağmen bir yere oturabilmek için sesimi yükseltmem gerekti.
Yemekler hiç de orada yemeğe alışık olduğum gibi gelmedi.
Döner yenmeyecek kadar tuzlu ve tatsızdı, iki üç kaşık kadar gelen semizotlu yoğurtta semizotunu pek göremedik! Hele mantarlı pilav ısıtıla ısıtıla bayatlamış, içindeki ciğer parçaları simsiyah kuru birer hal almış, pilavdan başka her şeye benzemişti. Ekmek kadayıfının tadı ve üstündeki kaymak da hiç hoşumuza gitmedi!
İki döner, iki bira, bir kola, bir ayran, bir mantarlı pilav ve bir ekmek kadayıfına 3 bin ₺ hesap ödeyip kalktık!
Maalesef Florya'da otururken haftada birkaç kez gittiğimiz; yıllarca yılbaşı yemeklerini yediğimiz nostaljik kebapçımıza son gidişimizi yapmış olduk!
Dr. Sevda B****






