Maltepe Piazza AVM Tavuk Dünyası Şubesinde Çiğ Tavuk Servisi: Gıda Güvenliği Riskine Dair Şikayet

09.08.2026 tarihinde saat 20:28 civarında Maltepe Piazza AVM’de bulunan Tavuk Dünyası şubesinde yemek yedim. Masada servis edilen tavuklar tamamen pişmemiş, içi bariz şekilde çiğ ve risk oluşturacak derecede iyi pişmemişti. Tavuk gibi gıda güvenliği açısından kritik bir ürünün bu kadar kısa sürede ve yüksek ateşte pişirilmeye çalışılması kabul edilebilir bir durum değil.

Üstelik bu durumun sadece o anlık bir aksaklık değil, genel bir pişirme standardı problemi olduğunu düşünüyorum. Bu şekilde çiğ tavuk servis edilmesi hem sağlık açısından tehlike yaratıyor hem de Tavuk Dünyası gibi bir markaya duyulan güveni ciddi şekilde zedeliyor.

Bu konuda gerekli incelemenin yapılarak söz konusu şube ve çalışanlar hakkında uyarı ve eğitim verilmesini, gıda güvenliği standartlarının sıkı şekilde denetlenmesini ve bu yaşanan mağduriyetle ilgili tarafıma bir açıklama ve çözüm sunulmasını talep ediyorum.