Sağıroğlu Restoran Hijyen Kurallarına Uyulmaması
Bursa Sağıroğlu Restaurant’ta bayramdan hemen sonra ailemle birlikte yemeğe gittik ve et döner sipariş verdik. Hesap içeceklerle birlikte yaklaşık 700 TL’yi geçti. Yemeği yerken dönerin içinden kıl çıktığını fark ettim. Bu kıl saç teli gibi değil, daha çok kol kılı ya da sakal kıllarına benziyordu. Restorana şöyle bir baktığımda çalışanların sakallı ve kolları açık bir şekilde çalıştığını gördüm.
Durumu hemen oradaki çalışana ilettim. Yalandan bir özür dileyip “Yenisini getireyim” dedi, ancak bu durumdan sonra zaten iştahımız kaçtığı için yenisini de istemedim. Buna rağmen sorumlu bir kişi yanımıza gelmedi, çıkarken bile kimse tekrar özür dileme ya da durumu telafi etme gereği duymadı, son derece umursamaz davrandılar.
Hem hijyen kurallarına uyulmaması hem de böyle bir olay sonrası işletmenin ilgisiz kalması beni çok rahatsız etti. Bu işletmenin hem hijyen hem de personel tutumu konusunda uyarılmasını ve gerekli denetimlerin yapılarak benzer bir durumun tekrar yaşanmaması için gerekli önlemlerin alınmasını istiyorum.


