Peynirci Baba Yoğurttan Kireç Tadı Gelmesi

Peynirci Baba Esenyalı Pendik şubesinden açık 5 litre süt alıyordum. Birkaç kez denememe rağmen sıcak ya da soğuk mayalama yöntemleriyle yoğurt yaptığımda, yoğurttan kötü bir kireç tadı geliyor. Sanırım içine bir şeyler katılmış ve tutan yoğurt da yoğurt gibi değil, pelte gibi bir şey oluyor. Anneme mayalattım, belki benim bir sorunum vardır diye ama onda da aynı durum oldu. Başka bir yerden süt alıp yaptığımda hiçbir sorunla karşılaşmadım. Buradan aldığım sütü neredeyse bir gün bekletince ancak tutuyor. Tadı ise yoğurttan çok başka her şeye benziyor. Lütfen içine ne katılıyorsa eklemesinler ya da saklama koşullarında ciddi bir sıkıntı var. Artık buradan alışveriş yapmıyorum.