Köfteci Yusuf Şubesinde Çölyak Çocuğun Yemek Getirme Talebinin Kesin Reddi
13 Ekim saat 11:45 civarında, Köfteci Yusuf Biz Cevahir Haliç Avm şubesini çölyak hastası kızım için önceden bilgi almak amacıyla telefonla aradım. Şubede kızımın güvenle tüketebileceği glutensiz bir menü seçeneği olmadığını öğrendiğim için, ailece restoranda otururken kızımın sağlığını korumak adına yanımızda getireceğimiz kendi ev yemeğini yiyip yiyemeyeceğini kibarca sordum. Telefonda görüştüğüm yetkili, bu talebimizi hiçbir empati ve esneklik göstermeden, kesin bir dille reddetti.
Çölyak, keyfi bir diyet değil, en küçük çapraz bulaşmada bile ciddi sağlık sorunlarına yol açan tıbbi bir zorunluluk olmasına rağmen, bunun hiç dikkate alınmaması beni bir anne olarak derinden yaraladı. Kronik hastalığı olan küçük bir çocuğun sağlık ihtiyacının ve ailece aynı masada oturma hakkının, esnetilemez iç kurallara feda edilmesini hem insani hem de müşteri deneyimi açısından kabul edemiyorum.
Köfteci Yusuf gibi kurumsal bir markadan, özellikle çölyak gibi kronik hastalıklar konusunda çok daha duyarlı ve kapsayıcı bir yaklaşım beklerdim. Bu nedenle, başta bu şube çalışanları olmak üzere ilgili personelin çölyak hastalığı ve özel beslenme gereksinimleri konusunda bilinçlendirilmesini, benzer durumlarda aileleri mağdur etmeyecek şekilde daha anlayışlı ve çözüm odaklı bir politika benimsenmesini talep ediyorum. Ayrıca bu yaşananla ilgili tarafıma açıklayıcı ve tatmin edici bir geri dönüş yapılmasını istiyorum.












