Köfteci Yusuf Sivas Şubesinde Kaba Davranış, Gecikmeli Servis Ve Hijyen Eksikliği

22 Ağustos günü sabah saat 09.00 sularında Bayburt’tan Ankara’ya iki küçük çocuğumuzla yolculuk ederken mola vermek için Sivas çıkışındaki Köfteci Yusuf şubesine kahvaltı için uğradık. Normalde tercih ettiğimiz bir yer olmasına rağmen bu şubede yaşadıklarımız bizi hem çok üzdü hem de hayal kırıklığına uğrattı.

İçeri girdiğimizde iki çalışan masa temizliyordu, cam kenarında oturmak istediğimizi söylediğimizde tersler bir tavırla iç kısımdaki masalara oturmamızı söylediler. Biz cam kenarında oturmakta ısrar edince isteksiz de olsa geçmemize izin verdiler. Ardından sipariş almak için adeta sırf gıcıklık olsun diye yaklaşık 15 dakika boyunca yanımıza gelmediler. Tost istediğimizde toplu sipariş olduğunu, tost yapmayacaklarını söylediler, oysa içeride söyledikleri sayıda insan bile yoktu. Sonunda kahvaltı tabağı ve tost sipariş ettik, bu sefer de ürünler yaklaşık yarım saat sonra masaya geldi.

Gelen kahvaltının yanında çay yoktu, menülerde içeceğin ekstra olduğunu söylediler ve çayı bir türlü getirmediler. Biz kahvaltıya başladık, neredeyse bitene kadar bir bardak çay bile gelmedi. Gidip çayımızın neden gelmediğini, kahvaltımızın bittiğini söylememize rağmen muhatap olduğumuz kişiler cevap bile vermedi. Şikayetçi olacağımı, yetkili biriyle görüşmek istediğimi söylediğimde de “İstediğin yere şikayet et” şeklinde son derece saygısız bir karşılık aldım.

Hijyen konusunda da durum aynı derecede kötüydü. Tuvaletler pis ve bakımsızdı, yerler kırıntı ve pislik içindeydi. Çalışanlardan birinin tek bir kokan bezle bütün masaları sildiğini gördüm, bu da hijyen konusunda ne kadar özensiz davranıldığını açıkça gösteriyordu. S*** Hanım isimli bir çalışanla görüştük, kendisi elinden geldiğince yardımcı olmaya çalıştı, ona ayrıca teşekkür etmek isterim; ancak genel olarak bu şubede yaşadığımız tablo Köfteci Yusuf markasına hiç yakışmıyor.

Yol üstünde güvenerek gittiğimiz bir işletmede, çocuklarımızla birlikte paramızla resmen rezil olduk. Sivas çıkışındaki bu şube ile ilgili olarak yetkililerin tarafıma dönüş yapmasını, yaşanan kaba tutum ve hijyen sorunları için özür dilenmesini ve gerekli personel uyarılarının yapılmasını bekliyorum.