Hijyen, Servis Ve Yemek Kalitesindeki Eksiklikler Kötü Bir Deneyime Neden Oldu
18.07.2026 tarihinde Ankara Dumlupınar Bulvarı Etimesgut yol üzerindeki BP benzinliğinin yanındaki Köfteci Yusuf şubesinde ailemle birlikte çok kötü bir deneyim yaşadım. Siparişimiz alındıktan sonra yemeklerimiz yaklaşık 15 dakika sonra geldi, bu sırada masamız son derece özensiz bir şekilde silindi ve masada erkek saç kılı vardı. Kızım için özellikle istediğim patates kızartması ise biz yemeği bitirdikten sonra geldi. Gelen köfteler de oldukça kuru ve lezzetsizdi.
Çalışanların tavrı da en az servis ve yemek kalitesi kadar hayal kırıklığı yarattı. Personel sürekli etrafa bakınıyor, masalarla ilgilenmiyor, müşteriyle doğru düzgün temas kurmuyor ve genel olarak çok özensiz bir görüntü sergiliyorlardı. Hem hijyen hem servis süresi hem de ilgi açısından bu şubede ciddi bir sorun olduğunu düşünüyorum.
Bu yaşananların tekrar etmemesi için özellikle hijyen, servis hızı, yemeklerin kalitesi ve personel ilgisi konusunda daha fazla özen gösterilmesini ve gerekli kontrollerin yapılmasını istiyorum.

















