Elmadağ Köfteci Yusuf Şubesinde Hijyen Sorunları Ve Sağlık Riski

21 Temmuz 2026 tarihinde saat 16.30 civarında Ankara Elmadağ Köfteci Yusuf şubesinde son derece rahatsız edici bir deneyim yaşadım. Masaya gelen ekmeğin üzerinde kıl olmasına rağmen, önümüzdeki ekmek alınıp tekrar diğer ekmeklerin arasına konuldu. Bu durum hem hijyen açısından hem de müşteri sağlığı bakımından kabul edilemezdi.

Mekanın genelinde de ciddi bir hijyen problemi vardı. İçeride çok fazla sinek bulunuyordu, açık şekilde duran yiyeceklerin içine sinekler giriyordu ve yemek pişirilen alanlarda da aynı durum söz konusuydu. Kapıların sürekli açık olması ve klimaların ya çalışmaması ya da yetersiz olması nedeniyle ortam hem rahatsız edici hem de sağlıksız bir hal almıştı.

Personelin birbirleriyle ve müşterilerle iletişimi de oldukça olumsuzdu. Siparişler eksik alındı, genel tavır ve ilgi düzeyi de profesyonellikten uzaktı. Yaşadığımız olumsuzlukları garsonlara veya kasadaki görevlilere özellikle iletmedik, çünkü çalışanların birbirleriyle iletişimini ve kasadaki ilgisizliği gözlemlediğimiz için ciddiye alınmayacağını düşündük.

Bu şubede yaşadığımız hijyen sorunlarının ve personel tutumlarının acilen incelenmesini, gerekli denetimlerin yapılmasını ve benzer durumların tekrar yaşanmaması için gerekli önlemlerin alınmasını talep ediyorum. Ayrıca bu yaşananlarla ilgili tarafıma bilgilendirme yapılmasını rica ediyorum.