Hasata Kırmızı Mercimek’te Gluten Yanılgısı: Buğday Sapı Ortaya Çıktı

Hasata markasının 1 kg’lik kırmızı mercimek ürününü bugün yaklaşık yarım saat önce İstanbul Sancaktepe Safa Mahallesi’indeki Happy Center marketten 109,95 TL ödeyerek satın aldım. Paketi yaklaşık 10 dakika önce açtığımda, mercimeğin içinden buğday sapı çıktığını fark ettim.

Kızım çölyak hastası olduğu için özellikle ürün içeriklerine çok dikkat ediyoruz. Hasata markasını da hem paketinin hiçbir yerinde “gluten içerebilir” ibaresi bulunmadığı hem de internette bu ürünün gluten içermediğine dair bilgiler ve kullanıcı tavsiyeleri olduğu için tercih ediyordum. Çölyaklı sayfalarında da bu ürün glutensiz diye öneriliyor. Buna rağmen ürünün içinden buğday sapı çıkması, üretim sürecinde çapraz bulaşma riski olduğu endişesini ciddi şekilde doğuruyor.

Ürünü fark ettiğim anda kullanmayı tamamen bıraktım. Kızımın ve diğer çölyak hastalarının sağlığı açısından bu durumu son derece kritik buluyorum. Hasata markasından bu parti ürünle ilgili detaylı bir inceleme yapılmasını, üretim sürecindeki gluten bulaşma risklerinin şeffaf bir şekilde açıklanmasını ve özellikle çölyak hastalarını yanıltmayacak net bir bilgilendirme yapılmasını talep ediyorum. Ayrıca bu ürünün gerçekten glutensiz olmadığı ortaya çıkıyorsa, benzer paketlerin de acilen kontrol edilmesini ve gerekli uyarıların yapılmasını istiyorum.