Tam Buğday Ekmekte Dilim Eksikliği: Üretim Kontrolü İhmali



14 Ağustos tarihinde İstanbul Başakşehir File Market’ten Harras marka tam buğday unlu ekmek aldım. Eve geldiğimde ekmeği açtığımda dilimlerin önemli bir kısmının eksik olduğunu, üst kısmının adeta yok gibi olduğunu gördüm. Tost yapmak için aldığım ekmeğin neredeyse yarısı olmadığı için ürünü amacına uygun şekilde kullanamadım.
Paketli ve dilimlenmiş bir ürünün bu kadar bariz şekilde eksik kısımla satışa sunulması, üretim aşamasında hiçbir kontrol yapılmadığını düşündürüyor. Marketten ziyade Harras markasının bu ürünü yeterli kalite kontrolünden geçirmeden paketleyip raflara çıkarmasından şikayetçiyim.
Bu tür temel bir üründe, özellikle paketli ve markalı olarak satılan gıdalarda, dilimlerin ve ekmeğin bütünlüğünün kontrol edilmesini, benzer sorunların tekrar yaşanmaması için üretim ve paketleme süreçlerinin gözden geçirilmesini ve mağduriyetimin giderilmesini talep ediyorum.




























