Dondurulmuş Kalem Böreği Kızartılırken Patlama Ve Yanık Riski

19.10.2025 tarihinde Ankara Gölbaşı Eymir File marketten aldığım Harras marka dondurulmuş kalem böreğini, üzerindeki pişirme talimatlarına tamamen uyarak hazırladım. Ürünü buzlukta sakladıktan sonra yarım saat oda sıcaklığında beklettim ve ardından kızgın derin yağda kızarttım. İlk kızarmada bir sorun olmadı, ancak peynirler erimeye başladığında börekler patladı ve içindeki peynir kızgın yağ ile birlikte elime, yüzüme ve mutfağıma sıçradı. Bu durum ciddi şekilde canımı yaktı ve oldukça tehlikeli bir deneyim yaşadım.

Daha önce de aynı ürünü kullandığımda patlamalar olmuştu, fakat bu sefer tabağa aldığımda da patlamalar devam etti. Son kullanma tarihinde herhangi bir problem yoktu. Ürünün genel anlamda tehlikeli olduğunu düşünüyorum. Özellikle göze ya da cilde sıçraması halinde daha ciddi yaralanmalara yol açabilir.

Markadan ve marketten ürünün incelenmesini, tarafıma özür dilenmesini ve gerekli uyarıların yapılmasını bekliyorum.