La experiencia culinaria en la Clase Business de Turkish Airlines varía según el tipo de vuelo.
En los vuelos nacionales, los pasajeros pueden disfrutar de un menú que incluye ingredientes frescos, destacando especialidades turcas como el Adana kebap y el pescado a la parrilla (lubina). Las comidas se sirven en vajilla de porcelana, y se ofrece una variedad de bebidas.
En los vuelos internacionales, se presentan menús personalizados con platos de alta calidad, incluidos desayunos calientes/fríos y comidas, todo servido en vajilla de porcelana. Los menús se alinean con las tendencias saludables, enfatizando proteínas y productos frescos.
En los vuelos intercontinentales, la experiencia gastronómica es aún más premium, comenzando con bebidas de bienvenida y opciones de platos como pescado fresco a la parrilla y kebabs de Adana. También hay opciones de desayuno disponibles. Los pasajeros pueden disfrutar de café turco, cócteles sin alcohol y bebidas detox, que combinan lo mejor de la cocina turca e internacional con ingredientes locales y de temporada.
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