Ercan Burger Şubesinde Uzun Bekleme Ve Saygısız Garson Tutumu
10.10.2026 tarihinde saat 18.30-19.15 aralığında ailemle birlikte Ercan Burger Esenyurt Bulut Durağı şubesine gittik. Eşim, annem ve kızımla birlikte sipariş verdik, ancak üzerinden yaklaşık 30 dakika geçmesine rağmen siparişimiz gelmedi. Garsona yemeğin ne olduğunu, çok uzun zaman geçtiğini söylediğimde karışıklık olduğunu, 3-4 dakikaya geleceğini belirtti. Aradan 5 dakika daha geçti, tekrar sorduğumda yine aynı şekilde 3-4 dakikaya geleceğini söyledi.
Bu sırada yan masaya yeni gelen müşteriler sipariş verdi ve yemekleri 3-4 dakika içinde masalarına servis edildi. Bizim siparişimiz ise 40 dakikadan fazla zaman geçmesine rağmen hâlâ getirilmedi. Bunun üzerine içeriye girerek, eğer hazır değilse siparişi iptal edeceğimi söyledim. Bana hazır olduğu söylendi, nerede olduğunu sorduğumda ise ortada hiçbir şeyin hazır olmadığını gördüm ve siparişi iptal etmek istediğimi belirttim.
Önden getirilen ve sadece birer Yudum alınmış üç adet kolanın parasını aldılar, en ufak bir özür bile dilemediler. Masaya döndüğümüzde bari kolaları alalım dedik ve kalktık. Mekandan çıktıktan sonra garson arkamızdan gelip kolaları götüremeyeceğimizi, depozitolu olduklarını söyledi ve bunu dalga geçer gibi bir üslupla dile getirdi. Bu esnada arkadaki diğer garsonların gülmesi, ailemin yanındayken yaşadığım saygısızlığı daha da ağır bir hale getirdi.
Eşim, kızım ve annemin yanında bu kadar laubali, saygısız ve umursamaz bir tavırla karşılaşmam beni son derece rencide etti. İşletme çalışanlarının bu davranışları nedeniyle kendimi hem mağdur hem de küçük düşürülmüş hissediyorum. Kamera kayıtlarının incelenmesini, bu saygısız davranışların yetkililer tarafından görülmesini ve sorumlular hakkında gereğinin yapılmasını talep ediyorum. Böyle bir yaklaşımın hiçbir müşteriye tekrar yaşatılmaması için gerekli uyarı ve yaptırımların uygulanmasını istiyorum.








