Elban Gemlik Naturel Sızma Zeytinyağı Kristalleşme Testi Endişesi
5 Ekim 2025 tarihinde Kırşehir İŞKUR kantin sosyal tesislerinden Elban Gemlik Naturel Sızma Zeytinyağı (5 litre, pn. 01, üretim tarihi: 25.04.2025, son kullanma tarihi: 25.04.2027) satın aldım. Ürünü buzdolabında 48 saat bekleterek klasik kristalleşme testini uyguladım, ancak yağda hiçbir kristalleşme olmadı. Bu durum, ürünün gerçek sızma zeytinyağı olup olmadığı konusunda ciddi şüpheler uyandırdı.
Aldığım ürünün fiyatı oldukça yüksekti (5 litre için 1750 TL), toplam alışverişim ise yaklaşık 4000 TL civarındaydı ve ödemeyi banka kartı ile yaptım. Ürünün tadında, kokusunda ya da renginde belirgin bir farklılık fark etmedim, ancak buzdolabı testi sonucu beni endişelendirdi. Daha önce böyle bir durumla karşılaşmamıştım.
Bu tür ürünlerin kamu kurumlarında satılması ve gerekli denetimlerin yapılıp yapılmadığı konusunda endişeliyim. Toplumun sağlığı açısından yetkililerin bu konuda denetim yapmasını ve kamuoyunun bilinçlendirilmesini talep ediyorum. Ürünü analiz için saklıyorum ve gerekli incelemelerin yapılmasını istiyorum.










