Ekici Peynir Ekici Hellim Peynirin Kaşar Peynir Gibi Erimesi Sorunu.

BİM'den aldığım Ekici hellim peynirini her zamanki gibi kahvaltıya domates biber soteleyip kızarması için içine koydum. Her zaman kullandığım peynir ve yaptığım tarif bu sefer sanki içine kaşar koymuşsun gibi eridi. Peynir hellimle hiç alakası yoktu. Peynir yumuşak ve tuzsuzdu.