İnsan Kılı İçeren Tavuk Kanat Ve Alaycı Müdürün Haksız Ücretlendirmesi

15 Mart Pazar günü saat 20.00 civarında Adana’daki Doyuyo m1 şubesinde yemek yedik. Sipariş verdiğimiz tavuk kanat menüsünün içinden, kanata ait olmadığı çok bariz şekilde belli olan, insana ait bir kıl çıktı. Bu durumun hijyen açısından ne kadar rahatsız edici ve kabul edilemez olduğu ortadayken, ilk olarak servisimizi alan hanımefendi kibarca özür diledi, ancak sonrasında gelen müdür hanımefendinin tavrı son derece alaycı ve saygısızdı.

Müdür, sanki bu kıl pişirme esnasında mutfakta değil de bizim tarafımızdan düşmüş gibi bir üslupla konuştu ve bizi suçlayan bir tavır sergiledi. Ardından “fiyatta yardımcı olacağım” şeklinde konuşmasına rağmen, şikayetçi olacağımızı fark edince bu kez “menünün fiyatını almak zorundayım” diyerek hem yediğimiz ürünün ücretini tam aldı hem de üstüne fazla ücret çıkardı. Kartla toplam 800 TL ödedik, oysa yediğimiz menünün fiyatı 470 TL, yanında söylediğimiz mozzarella stick ise 130 TL idi; bunun dışında hiçbir ek ürün almamamıza rağmen bu tutar alındı.

Kendi işletmesinde yaşanan bir hijyen sorununu, başka işletmeleri kötüleyerek ve müşteriyi suçlayarak çözmeye çalışan bir yaklaşım kabul edilemez. Mutfağın temizliği ve hijyen sorumluluğu müşteride değil, işletme ve özellikle müdürde olmalıdır. Bu yaşananlardan sonra bu restorandan bir daha asla alışveriş yapmayacağım.

Yediğim menü ve yaşanan olay kamera kayıtlarında mevcut, kartımdan çekilen ücret de bankada açık şekilde görünüyor. Tüm bunların araştırılmasını, hijyen konusunun ciddiyetle ele alınmasını ve özellikle yemediğim, içerisinden kıl çıkan ürünün de dahil olduğu tüm ödemenin tarafıma tamamen iade edilmesini talep ediyorum.