Dadaşlar Tortum Çağ Et Evi Garsonun Kötü Tutumu

01.12.2025'de üç arkadaş, Aşağı Öveçler Çetin Emeç Bulvarı 1324. Cadde No:20 Çankaya / Ankara adresinde bulunan Erzurum Oltu Dadaşlar Tortum Cağ Et Evi’ne geldik ve 12.30–13.30 saatleri arasında yemek yedik. Masaya gelen yancılar tek kişilik ve son derece yetersizdi, bir kişilik yan ürünü üç kişiye paylaştırdılar. Yemek sonunda ise dalga geçer gibi sadece üç adet mandalina getirildi. Pörsü olarak gelen ürünün tadı da bozuktu. Buna rağmen hesap fazlasıyla yüksekti ve verilen hizmetle hiçbir şekilde örtüşmüyordu.

Asıl kabul edilemez olan ise garsonun tutumu oldu. Ödemeyi ayrı ayrı yapmak istedik, garson adeta zorbalık yaparcasına bahşiş almaya kalktı. Hesap cüzdanını defalarca sırayla önümüze uzattı; biz bakmadıkça diğer arkadaşımın, sonra öteki arkadaşımın önüne koydu, tepki vermedikçe neredeyse yüzümüze sokar gibi tekrar tekrar uzattı ve önümüze bıraktı. Bizden bahşiş alana kadar başımızdan ayrılmadı ve resmen baskı kurdu. Sokaktaki ısrarcı satıcılar gibi yakamıza yapışan bu tavır, bir işletmede asla kabul edilemez.

Ben bahşiş vermek zorunda değilim; istersem ve gönlümden gelirse veririm, kimsenin başımızda dikilip para talep etme hakkı yok. Üstelik bu kişi orada maaşla çalışıyor, bedava emek vermiyor. Bu saygısızlıklar yaşanırken işletme sahibi ya da müdürle görüşme gereği duymadık, çünkü bu kadar ölçüsüz davranan bir garsonun yönetimin bilgisi dışında hareket ettiğine ihtimal vermiyoruz. Böyle bir çalışanı işe alıp takip etmeyen ve müşterinin gözü önünde bu tavra göz yuman bir yönetimle konuşmanın da bir anlamı olmayacağını düşündük.

Garson tüm rahatsızlığımıza rağmen başımızdan ayrılmadı, topladığı paraları karşımızda saydı. Zorla alınan o bahşişi kesinlikle helal etmiyoruz. Bu yaşananların ciddiyetle ele alınmasını, müşteriyi rahatsız eden bu bahşiş baskısına derhal son verilmesini ve ilgili garson ile buna müsaade eden işletme yönetimi hakkında gerekli yaptırımların uygulanmasını talep ediyorum. Bu olaydan sonra bu işletmeye bir daha asla gitmeyeceğim.