İzmir Köfte Porsiyonunda Köfte Az, Patates Fazla
21 Mart 2026 günü saat 00.30 sularında İzmir Çiğli Meydanyolu tarafında bulunan Çorbacı Doktor şubesinde arkadaşlarımla birlikte restoranda oturarak yemek yedik. Siparişimizde çorba ve İzmir köfte vardı. Ancak gelen İzmir köfte porsiyonunda sadece 3 adet köfte bulunurken, tabakta buna karşılık neredeyse 20’ye yakın patates vardı.
O anda çalışan personele durumu belirtmedim; ancak bu porsiyon dengesizliği hem fiyat‑performans açısından hem de beklenti açısından beni rahatsız etti. İzmir köfte ismiyle verilen bir üründe köftenin bu kadar az, patatesin ise bu kadar fazla olması doğru bulduğum bir uygulama değil.
Bu nedenle, aynı durumun başka müşterilerin başına gelmemesi için porsiyonların içerik dengesinin yeniden gözden geçirilmesini ve özellikle İzmir köfte servisinde köfte‑patates oranının daha makul ve beklentiye uygun hâle getirilmesini rica ediyorum.



