Hamburgerde Çürük Et Kokusu Ve Şube Sorumlusunun Umursamaz Tutumu

05.09.2026 tarihinde saat 15:30 civarında Mall Of İstanbul’daki Carl's Jr. şubesinden Memphis BBQ menü satın aldım. Patatesleri yedikten sonra hamburgere geçmek istediğimde, daha ilk ısırığı bile almadan hamburgerden yoğun şekilde kokmuş, adeta çürük gibi bir et kokusu geldi ve bu koku nedeniyle öğürmeye başladım. Üründen tek bir ısırık bile almadan bırakmak zorunda kaldım.

Durumu şube sorumlusu olduğunu düşündüğüm M***** A*****’a ilettiğimde ise yaklaşımı beni en az ürün kadar rahatsız etti. “11 yıldır bu işi yapıyorum, bu kokmuyor” diyerek diğer çalışanlara dönüp “Bir bakın şuna ya” tarzında ciddiyetsiz ve umursamaz bir tavır sergiledi. Ben de hizmet sektöründe çalışan biri olarak, özellikle sağlığı doğrudan etkileyen gıda sektöründe çok daha titiz, anlayışlı ve çözüm odaklı bir yaklaşım beklerdim.

İlk kez geldiğim bu şubeye bir daha gitmeyi kesinlikle düşünmüyorum. Marka yetkililerinin, başta M***** A***** olmak üzere, bu konuda sorumlular hakkında gerekli incelemeyi yapmasını, ilgili personele ihtar verilmesini ve gerekiyorsa cezai/idari işlem uygulanmasını, ayrıca yaşanan bu hijyen ve kalite problemine ilişkin tarafıma bir özür ve açıklama yapılmasını talep ediyorum.