Çiğ Köfte Ve Yağlı Yanmış Burger: Gıda Güvenliği Şikayeti

Bugün Pelikan AVM ’deki Burger Yiyelim şubesinden aldığım burgerin köftesi yeterince pişmemişti, iç kısmı pembe ve çiğ durumdaydı. Durumu personele ilettiğimde “Bizim burgerlerimiz böyle pişiyor” şeklinde bir cevap aldım. Sonrasında yeni bir burger hazırlandı; bu kez eti pişmişti, ancak bu sefer de ağır bir yağ kokusu vardı. Her zaman yediğim aromalı et yerine yağlı, duman kokulu bir ürünle karşılaştım; ekmeğin içi yanmıştı ve yoğun şekilde yağ kokuyordu.

Gıda güvenliği ve hijyen konusunda çok daha özenli olunması gerektiğini düşünüyorum. Hem çiğ ürüne maruz kalmam hem de sonrasında ağır yağ kokulu ve yanık ürün verilmesi beni ciddi anlamda hayal kırıklığına uğrattı. Bu alışveriş için yaklaşık 440 TL ödeme yaptım ve yaşadığım deneyim ödediğim ücretin karşılığını kesinlikle yansıtmadı.