Baydöner Restoranda Alerji Hassasiyetine Karşı Anlayışsız Tavır

13 Ocak 2024 tarihinde Ankara Yenimahalle'de bulunan Antares AVM yemek katında yer alan Baydöner'e ailem ile birlikte akşam yemeği yemek için gittik. Eşim çölyak hastası ve gluten hassasiyeti bulunuyor. Biz dışarıda yemek yiyeceğimiz zaman kendi ekmeğimizi, lavaşımızı veya pidemizi yanımızda götürüyor ve götürdüğümüz ürünle birlikte servis yapılmasını istiyoruz. Başka şehirlerde ve AVM'lerde bu şekilde hizmet aldığımızda olumsuz bir durumla karşılaşmadık. Ancak Antares AVM'deki Baydöner çalışanları, hizmet politikalarına uymadığı gerekçesiyle dışarıdan getirilen bir ürünle servis yapamayacaklarını ilettiler. Yani benim dilimlenmiş şekilde getirdiğim tırnak pidesinin üzerine sos döküp, üzerine de döner koymaları gerekiyordu; bu kadar basit bir işlem aslında. Biz çölyaklı bir aileyiz ve zaten glütensiz ürünlere ulaşmakta sıkıntı çekiyoruz. Dışarıda yemek yiyebilmek için kendi şartlarımızı oluşturup, o şekilde karşı taraftan biraz anlayış bekleyerek paramızla hizmet almak ve sosyal bir ortamda bulunmak istiyoruz. Ancak Baydöner çalışanları, hizmet politikaları gereği bize servis yapamayacaklarını ilettiklerinde, hayal kırıklığına uğradık. Gıda alerjisi olan insanların yaşam hakkını gözetmeyen bir yaklaşım sergilenmesini, sağlık nedeniyle zor bir yaşam süren insanlara karşı gösterilen bu tutumu doğru bulmuyorum. Çalışanlarınızın sergilediği bu davranışı kınıyorum. Sağlık sorunları dolayısıyla kısıtlı bir yaşam süren insanlara daha yardımcı olmanız ve hizmet politikanızı gözden geçirmeniz gerektiğini düşünüyorum. Bu yaşadığım olumsuz deneyimden sonra bir daha hiçbir şubenize gitmeyi düşünmüyorum.