Yoğurtta Lastik Kıvamı Ve Tat Sorunu: Süt Ürünlerinde Güvenlik Endişesi


Başkent Jersey sütlerinden aldığım ürünlerle evde yaptığım yoğurtlarda iki kez ciddi sorun yaşadım. İlk ürünü 30.08.2026 tarihinde Ankara Eskişehiryolu’ndaki Xlgross marketten, ikinci ürünü ise 01.09.2026 tarihinde Alacaatlı Migros marketten satın aldım. Her iki seferde de bu sütle mayaladığım yoğurt lastik gibi uzayan, sert ve tamamen yapay bir dokuya sahip oldu, ne yoğurt ne de süt tadı vardı, ağızda süt veya yoğurt lezzetini hiç alamadım.
Son tüketim tarihi ve ambalajı normal göründüğü için ürünü talimatlara uygun şekilde mayalamama rağmen sonuç tamamen hatalı bir ürün gibiydi. Evde başka sütlerle yıllardır yoğurt mayalıyorum ve ilk kez böyle lastik gibi, tatsız ve anormal bir kıvamla karşılaşıyorum. Eklediğim fotoğraf ve videoda da yoğurdun uzayan, lastiksi yapısı açıkça görülüyor.
Bu durumun ürün kaynaklı olduğunu düşünüyorum ve hem gıda güvenliği hem de tüketici sağlığı açısından endişe duyuyorum. Firma tarafından bu sorunlu üretimle ilgili açıklama yapılmasını, hangi partilerde böyle bir problem olduğunu netleştirmelerini ve yaşadığım mağduriyet için her biri 299 TL olan iki adet süt bedelimin toplam 598 TL olarak iade edilmesini talep ediyorum. Ayrıca aynı sorunu tekrar yaşamamak için üretim süreçleriyle ilgili gerekli incelemelerin yapılarak tarafıma yazılı olarak bilgi verilmesini istiyorum.
Başkent Süt Ürünleri'nden aldığım sütlerle yoğurt yaparken iki kez ürünlerin kıvamı lastik gibi sert ve tadı yoktu. Sorunun ürün kaynaklı olduğunu düşündüm ve firmadan açıklama, parti bilgisi ve iade talep ettim. Ancak marka hiçbir şekilde iletişim kurmadı, bu da beni hayal kırıklığına uğrattı.














